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话养生
2014-07-01 19:01:58 来源: 作者: 【 】 浏览:813次 评论:0

 

   中医将养生的理论称为“养生之道”,而将养生的方法称为“养生之术”。

    养生之道,基本概括了几千年来医药、饮食、宗教、民俗、武术等文化方面的养生理论。其内
  容不外以下四点:
 
    顺其自然:
 
 体现了“天人合一”的思想。强调在养生的过程中,既不可违背自然规律,同时也要重视人与社 
会的统一协调性。正如《内经》主张:“上知天文,下知地理,中知人事,可以长久”。
  
   形神兼养:
 
 在养生过程中既要注重形体养护,更要重视精神心理方面的调摄,正所谓“形神兼养”、“守神
 全形”和“保形全神”。
 
  动静结合:
 
 现代医学主张“生命在于运动”,中医也主张“动则生阳”,但也主张“动中取静”、“不妄作
  劳”。
  
    审因施养:
  
  养生不拘一法、一式,应形、神、动、静、食、药……多种途径、多种方式进行养生活动。此外
  ,也要因人、因地、因时之不同用不同的养生方法,正所谓“审因施养”和“辨证施养”。
 
 而“养生之术”则是要求在养生之道的指导下,方能实施。其内容囊括了以下七方面:
  
     神养:
 
 包括精神心理调养、情趣爱好调养和道德品质调养等方面。多涉及了中医文化、宗教文化和民俗
  文化内容。
 
   行为养 :
 
 包括衣、食、住、行和性生活等生活起居行为调养。
 
   气养:
 
 主要为医用健身气功的“内养功”。多涉及了中医文化、宗教文化和武术文化内容。
 
 形养:
 
 主要包括形体锻炼及健身活动。多融合了医学文化和武术文化内容。
 
 食养:
  
 为中医养生之术的主要内容之一,其应用范围较广,适应人群也较多。主要内容为养生食品的

 选配调制与应用,以及饮食方法与节制等。内容包括了医、药、食、茶、酒以及民俗等文化。
 
 药养:
 
 主要内容为养生药剂的选配调制。其制剂多为纯天然食性植物药;其制法也多为粗加工调剂;其
 剂型也多与食品相融合。因此,中医常有“药膳”之说。
 
  术养:
  
 是以上养生之术以外的一种非食非药的养生方法,即利用按摩、推拿、针灸、沐浴、熨烫、磁吸
 、器物刺激等疗法进行养生。主要涉及医药文化。
 
 总之,养生的特点就是要强调在养生之道和养生之术基础上的“因人施养”,在群体中并不强求
统一性。例如,甲需要重点形体养护;乙需要着重调理饮食;而丙则需要着重调摄精神等,如果我
们对甲乙丙三人不分青红皂白,一律要求他们加强形体锻炼或一律改变某种饮食结构,或一律静坐
练习气功就不一定符合每个人的养生需要了。
  
现在很多人都谈养生,如何养生呢,谈一下自己的看法,首先要明确养生的目的,人之生存,总有
生死,养生并不是怕死,是要一个健康的生命,自然有了健康的生命,也会长寿。讲究养生的,大
多是老年人,年轻人正在拼搏,还顾不上这些,当然养生并不是只老年人的事,年轻人也很重要,
年轻人不惜力气,超负荷的工作,到老了落下一身病,这就不是养生。当然养生并不是不干活,不
工作。是要劳逸结合。年轻人也好,老年人也好都要讲究养生。年轻人有了健康的身体才能更好的
工作,老年人有了健康的身体也能做一些力所能及的事情,也不会给家人增加负担。所以不管是年
轻人,还是老年人都应该讲究养生。
  
 1.养生先养心 。养心就是要心胸宽阔,遇事不怒,想得开,放得下,始终保持心情的平和。对人

与事,不要斤斤计较,要对他人多着想。过喜伤心,过怒伤肝,忧伤脾,悲伤肺,惊恐伤肾,要保

持正常的七情。养心要心静自然,自己达不到的事情,不要去想它,不要妄想,不要过分的追求,

要知足者常乐。当然不是不要追求的目标,而是有目标努了力就可以了,胜不骄,败不躁。比如你

总想比人家过的好,过不好也不能去上吊。能人背后有能人,追求过高了,一辈子也达不到。养心

要勤用脑。养心不是什么也不想,脑子不用就痴呆了,要不断学习,不断接受新事物,当然用脑过

度也不是养生。
  
  2.养生要养体。养体重要的是一个动字,动字包括劳动和运动,任何劳动和运动,只要不是过力
的,对身体健康都是有益的,这就要求人们要勤于动,不要懒,动则促进气血周流,懒则气血流通
缓慢。体育锻炼是一种锻炼,劳动也是一种锻炼,但不能过力,过力了就会积劳成疾。当然体育锻
炼过力了对身体也会有害的。人体不断的活动,保证气血的运行畅通周流,才会有健康的身体。
 
 3.养生要合理饮食,保证身体的需求。人体需要各种物质,不能偏食,不能过饱过饥,人缺少了
哪方面的营养对身体也不利,过多供给了营养,造成了体内某物质的堆积对身体也不利。所以饮食
要全面适当。
 
 4.养生要维护身体的健康。人的身体就象机器一样,要不断的维护和保养,要预防疾病和治疗疾
病,有了毛病就要修修,先是预防为主,一旦有了疾病就要抓紧治疗,只有去除了疾病,才能保证
身体的健康。
 
 5.养生要注重养脾胃和肾。肾是先天之本,脾胃是后天之源。肾藏精生髓,是人体生命的精华,
肾衰退了,人体就要衰老,脾胃运化是供给人体生命需要的源泉,所以要注意保养脾胃和肾。

3 辟谷养生

  中西医:便秘是万病之源。《千金要方》:“便难之人,其面多晦”。 《论衡》:“欲要长
生,肠中常清;欲要不死,肠无渣滓。”道家:“若要不死,肠中无屎;若要长生,小便常清”。
中医说:“欲无病,肠无渣;欲长生,肠常清”。从中药归经分析,中医美容方剂入肺经和大肠经
者高达85%, 我国清代著名医学家周学海曾提出过一个著名的观点:“凡治病,总宜使 邪有出路。
” 现代中医专家申永彪也坚持“ 肠胃洁,气血流,玄府开,营卫昌 ”这样 的治病破积大法,创
立了自成一体的申氏医学。 美国一位著名专家说:“清洁肠道是自然疗法参加者最先考虑的事,肠
道是人体的排污系统,所以必须保持干净。”古埃及文献资料对清肠、肺和清理肠道都有详细的记
载。古希腊著名医师希波克拉底曾用结肠灌洗来治疗发热的病人 
  

  
4 运动养生

  《运动养生》讲述了:养生是以培养生机、预防疾病、争取健康长寿为目的。运动养生是指:
用活动身体的方式维护健康、增强体质、延长寿命、延缓衰老的养生方法。中华民族的运动养生特
色是:以中医的阴阳、脏腑、气血、经络等理论为基础,以养精、练气、调神为运动的基本特点,
强调意念、呼吸和躯体运动相配合的保健活动。传统的运动养生,经过历代养生家的不断总结和补
充,逐渐形成了运动肢体、自我按摩以练形,呼吸吐纳、调整鼻息以练气,宁静思想、排除杂念以
练意的保健方法。
  
人类初始,狩猎以取牺牲,采摘而得天赐。运动是人类生存的前提,只是在社会发展,私有制出现
,而后才有了“劳心者治人,劳力者治于人”的现象。运动养生先是迎合了社会上层的需求,如湖
南长沙马王堆汉墓出土的导引图就是现今发现的最早记录。医学的发展,为运动养生提供了理论依
据、指导原则、发展方向以及必要限制等,使运动养生向全面、合理的方向发展。流通气血、长养
精神、强筋壮骨、滑利关节、坚肤壮肌、聪耳明目、充脏畅腑,从而达到精力旺盛,气血充足,

维敏捷,反应快速,耐力持久,老而不衰。达到养生的目的。
 
5 四季养生

5.1 春季养生

  春天五行属木 ,而人体的五脏之中肝也属是木性,因而春气通肝。在春天,肝气旺盛而升发
,人的精神焕发。可是如果肝气升发太过或是肝气郁结,都易损伤肝脏,到夏季就会发生寒性病变
。因此,顺应天时变化,对自己的日常饮食起居及精神摄养进行相应调整,“未病先防,有病防变
”加强对肝脏的保健正当其时。把肝这个解毒工厂建设好、经营好,人才不会得病,这里特别推荐
三个脚上的肝经大药:大敦、行间和太冲。

  肝脏是人体的一个重要器官,它具有调节气血,帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能以及调畅
情志、疏理气机的作用。因此,春季养肝得法,将带来整年的健康安寿。那么,春季应当怎样养肝
呢?在饮食方面,应多吃些温补阳气的食物,如:葱、姜、蒜、韭菜、芥末等。研究表明,大蒜不
仅有很强的杀菌作用,还能促进新陈代谢,增进食欲,预防动脉硬化和高血压,甚至还有补脑的功
效。39健康网提醒:大葱有很高的营养价值,同时还可预防呼吸道、肠道传染病。此外,饮食中应
少吃性寒食品,如:黄瓜、茭白、莲藕等,以免阻止阳气生发。

  春季多风,而风邪是春季疾病外感因素的主要因素,它可能引发各种传染性、流行性疾病,如
感冒、白喉、猩红热、麻疹、流脑、水痘、扁桃体炎、肺炎等,所以春季要谨防流行病。
 
 春季是冬夏转换交替的季节,冷暖气流互相交争,时寒时暖,乍阴乍晴,天气变化无常。气候的
不稳定,使对气候敏感的人有诸多不适应,对此,敏感之人要注意起居调摄。
 
 春气内应肝,阳气升发,肝气、肝火易随春气上升,而肝阳旺盛,易导致高血压、眩晕、肝炎等
疾病。肝气旺盛也使得人的精神情绪随之高昂亢进,使原有精神分裂症、躁狂症等疾患的人易因天
气的变化而出现激愤、骚动、暴怒、吵闹等状态。
 
 外界气候变化对人体气血有显著影响:如天寒时气血凝滞沉涩,天热时气血畅通易行。春天,气
候变暖,气血活动也随之加强,人体新陈代谢活跃起来。对此变化,健康的人能够很快适应,体弱
多病者以及老人和孩子则易产生不适应症,使旧病复发或病情加重,因此春季在疾病的防治上要早
做准备。


5.2 夏季养生

  精神调养:夏季烈日酷暑,腠理开泄,汗液外泄,汗为心之液,心气最易耗伤,夏季要做到神
清气和,快乐欢畅,胸怀宽阔,使心神得养。多参与一些文娱活动或外出旅游消夏避暑等,这样即
使人心旷神怡,又可锻炼身体。
  
起居调养:由于夏天气温特别高,晚上睡眠时间较短,因此应适当午睡,以保持充沛的精力。 

饮食养生:夏季,人的消化功能较弱,饮食宜选清淡爽口,少油腻易消化的食物。酷暑盛夏,出汗
较多,应及时补充水分、盐类和维生素,多吃西瓜、绿豆汤等,但切忌因食凉而暴吃冷饮引起胃肠
疾病。
 
 运动调养:夏天气候炎热,运动时,最好选择清晨或傍晚天气凉爽时,到公园、河岸、湖边等,
选择合适的项目锻炼,如太极拳、广播操、慢跑、散步等,避免长时间在阳光下锻炼而引起中暑。
 
 防病保健:夏令天暑地热,若人体正气不足,湿热之邪常乘虚而入,容易引起暑病。因此,在夏
季要科学安排工作和生活,做到劳逸结合。注意室内降温,使居室环境尽量做到通风凉爽。

5.3 秋季养生

  秋季,指我国农历7、8、9 月,包括立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降6 个节气。秋季,
暑夏的高温已降低,人们烦躁的情绪也随之平静,且秋风带来秋季宜人的景色。此时切勿因眼前的
美景忽视了养生。许多因素往往在不经意间影响着您的健康,且夏季过多的耗损也应在此时及时补
充,所以秋季您亦应特别重视养生保健。
 
 秋季养生贵在养阴防燥。秋季阳气渐收,阴气生长,故保养体内阴气成为首要任务,而养阴的关
键在于防燥,这一原则应具体贯彻到生活的各个方面。

  秋季,在燥气中还暗含秋凉。人们经夏季过多的发泄之后,机体各组织系统均处于水分相对贫
乏的状态,如果这时再受风着凉,极易引发头痛,鼻塞、胃痛,关节痛等一系列症状,甚至使旧病
复发或诱发新病。老年人和体质较弱者对这种变化适应性和耐受力较差,更应注意防凉。

 5.4 冬季养生

  冬季 在抵御寒气的同时,也要注意,散寒助阳的温性食物往往含热量偏高,食用后体内容易
积热,常吃会导致肺火旺盛,表现为口干、舌燥等。如何才能压住“燥气”呢?中医认为,最好选
择一些“甘寒”食品,也就是属性偏凉的食物来制约。
 
 在冬天,可选择的“甘寒”食物比较多。比如,可在进补的热性食物中添加点甘草、茯苓等凉性
药材来减少热性,避免进补后体质过于燥热。平时的饮食中,也可以选用凉性食物,如龟、鳖、兔
肉、鸭肉、鹅肉、鸡肉、鸡蛋、海带、海参、蜂蜜、芝麻、银耳、莲子、百合、白萝卜、大白菜、
芹菜、菠菜、冬笋、香蕉、生梨、苹果等。冬季很多人喜欢炖牛肉,最好在其中加点萝卜。民间有
“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”的说法。这是因为,萝卜味辛甘、性平,有下气消积化痰的
功效,它和牛肉的“温燥”可以调剂平衡,不仅补气,还能消食。
 
 凉性食物虽然有镇静和清凉消炎的作用,但它并不适用于所有的人。据湖北省中医院甘爱萍教授
介绍,平常有燥热、手脚心发热、盗汗等阴虚症状的人,可以适当选择“甘寒”食物。比如,鸭肉
性凉,可以补虚、除热、和脏腑、利水道,对于伴有虚弱、食少、低热、便干、水肿的心血管病人
更为适宜。一般来说,胃脾虚寒的人不宜进食寒性食品和凉性补药,反而可以吃一些常人不宜过食
的热性火锅,如狗肉、羊肉火锅等。但也要注意不要补过量,热量摄入太多会聚在体内,容易上火
,导致阳气外泄,对人体营养平衡造成破坏。

  6 健康养生

  人们的口味千差万别,酸、甜、苦、辣、咸,各不相同。中医养生认为,为了健康,各种味道
的食物都应该均衡进食。

  甜:中医认为,甜入脾。食甜可补养气血,补充热量,解除疲劳,调胃解毒。但糖尿病、肥胖
病、心血管等患者宜少食。
 
 酸:中医讲“酸生肝”。酸味食物有增强消化功能和保护肝脏的作用,常吃不仅可以助消化,杀
灭胃肠道内的病菌,还有防感冒、降血压、软化血管之功效。以酸味为主的西红柿、山楂、橙子,
均富含维生素C,可防癌、抗衰老,防治动脉硬化。
 
 苦:古有良药苦口之说。中医认为“苦生心”,“苦味入心”。苦味具有除湿和利尿的作用。如
苦瓜,常吃能治疗水肿病。

  辣:中医认为,辣入肺。有发汗、理气之功效。人们常吃的葱、蒜、姜、辣椒、胡椒,均是以
辣为主的食物,这些食物中所含的“辣素”既能保护血管、又可调理气血、疏通经络。经常食用,
可预防风寒感冒。但患有痔疮便秘、神经衰弱者不宜食用。

  咸:为五味之冠,百吃不厌。中医认为“咸入肾”,有调节人体细胞和血液渗透、保持正常代
谢的功效。呕吐、腹泻、大汗之后宜喝适量淡盐水,以保持正常代谢。

  7 养生饮食

  大蒜和洋葱
  
大蒜和洋葱能够使人精神畅快,增强人体免疫力。大蒜具有降低胆固醇的功能,常吃大蒜和洋葱会
还可使人体呼吸顺畅。姜姜可以增强人体的免疫系统,能够镇咳、退烧、减轻疼痛,还能有效抑制
疾病。姜是一种很好的抗毒物质,能杀菌和抗霉菌,是治疗风寒和流行性感冒的有效食品。
 
  海藻
 
 海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸,
可以保护人体免受放射线的伤害。
 
 秋梨是很好的秋季水果,对于止咳、去燥有很好的疗效。
 
 甘蔗
 
 甘蔗有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂,对于低血糖、大便干结、小便
不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上
两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是,由于梨、甘蔗性寒,对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食
用。
 
 秋季养生保健必须遵循“养收”的原则,其中饮食保健当以润燥益气为中心,以健脾补肝清肺为
主要内容,以清润甘酸为大法,寒凉调配为要。适于秋冬季吃的水果还有苹果、香蕉、橘子、山楂
等。 

  8 养生粥

  [1][配料]银耳3克,大米50至100克,冰糖50克,莲子15克。
 
 [做法]银耳摘净洗好,水浸半小时,捞干备用;莲子去蕊分瓣,水浸一小时,捞干备用。淘洗干
净大米,放入锅内,同莲子同煮粥,中火15分钟后加入银耳,武火煮5分钟,后加入冰糖,每天一
次。

  [功效] 滋阴补肾。以免助阳外泄,肝木生发太过伤及脾土。

  一、不同地域 因地制宜
 
 东北地区:东北地区位于我国的最北部,属于纬度最高的地区,这一地区一年夏季时间很短,冬
季时间相对较长,可将本配方中莲子减少至12克,银耳增加至5克。

  西北地区:气候干旱,多风沙,日照充足,可在本配方增加中莲子减少至12克,银耳增加至4
克。

  中部地区:气候较为温和,日照充足,可将本配方中莲子增加至18克。

  东南地区:气候湿润,雨量丰富,可在本配方中冰糖减少至40克。
 
 西南地区:多雨,气候湿热,喜食麻辣、酸辣口味,可在本配方中莲子增加至18克。

  二、不同体质 因体选方

  气虚体质:气虚的人,肌肉松软,体虚乏力,气短懒言,易出虚汗,不耐寒热。此配方中银耳
增加至4克。

  血虚体质:血虚的人面色苍白,皮肤干燥,失眠多梦,大便燥结,小便不利。此方中银耳增加
至4克。
 
 阴虚体质:阴虚的人消瘦怕热,手足心热,性情急燥,失眠多梦。此方中莲子减少至12克。
 
 阳虚体质:阳虚的人口淡不渴,形寒喜暖,四肢欠温,毛发易落。此方中莲子增加至18克。
 
 三、不同年龄 食补各异

  青少年:青少年正处于生长发育阶段,气机旺盛,津液充足,日食两次。
 
 中壮年:银耳增加至4克。
 
 老年人:机体代谢和排泄功能下降,份量可减半摄取。

  9 中医养生

  中医养生,就是指通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病,从而达到延年益寿的一种医
事活动。中医养生重在整体性和系统性,目的是提前预防疾病,治未病。中医理论的著名代表作品
是《黄帝内经》。中医养生来自古代精华医学,当代中医水平有所下降,而古代中医值得后人继续
开发和研究。

  所谓“生”,就是生命、生存、生长之意;所谓养,即保养、调养、补养之意。总之,养生就
是保养生命的意思。以传统中医理论为指导,遵循阴阳五行生化收藏之变化规律,对人体进行科学
调养,保持生命健康活力。精神养生是指通过怡养心神,调摄情志、调剂生活等方法,从而达到保
养身体、减少疾病、增进健康、延年益寿的目的。

  9.1 中医养生的发展

  1、中西医结合
 
 新中国成立后,毛泽东主席提出中西医结合的指示。这从表面上看,依然是政治下的医学发展。
背后的原因是,中医学在现代医学的不断冲击下,并没有真正失去市场。中医学对众多疾病的治疗
效果,成为其存在的疗效基础。中医学完整的体系,符合中国人的思维模式,这成为中医学存在的
文化基础,或者说因为中医文化的存在。中西医结合,更主要的是表现在临床上中西医技术的同时
独立使用。因此,聂文涛先生认为,这更多的是技术层面的结合,还未实现理论上的结合。
 
 2、中医现代化
 
 改革开放以来,中医界众多科技工作者都在尝试用现代科学来理解中医学。中国工程院、中国科

学院的院士们为此进行了长期的努力。影响了一代学者。比如上个世纪末,本世纪初,1996年,清
华学界对中医气本质,经络实质,阴阳,五行,藏象,中医哲学观等都有了新的全面整体创造性的
认识和解说。如,邓宇等发现的:气是流动着的‘信息-能量-物质’的混合统一体;分形分维的
经络解剖结构;数理阴阳;中医分形集:分形阴阳集-阴阳集的分形分维数,五行分形集-五行集
的分维数;分形藏象五系统-暨心系统、肝系统、脾系统、肺系统、肾系统;中医三个哲学观-新
提出的第三哲学观:相似观-分形论等。
  

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